春が近づいて参りました♪
外出もしやすくなりますね〜!

そんな3月の祝日、カレーでは無いインド料理を作ってみませんか?
辛くないベジタリアン、素朴なアルーパランタ♡
皆でワイワイ作って食べましょう♪


3/21(木・祝)10:30〜
アルーパランタを作ろうの会
参加費 : 2,500円
(材料費込・食べ終わるまで2時間半位を予定)


〜アルーパランタって?〜
北インドで朝食によく食べられる薄焼きパン。
全粒粉のチャパティ生地に、マッシュして味付けしたジャガイモを包んで薄ーく伸ばします。
ギー(澄ましバター)で両面を焼いて、アチャール(漬物)やダヒ(ヨーグルト)と一緒に食べます。


作る工程は面倒な作業も入りますが、その丁寧さや愛情がお料理を美味しくすると思っています。
特別な材料はそこまで必要無く、日本でも作れます!

ついつい何枚も食べちゃう素朴で美味しいパランタ♡
お料理好きな方もそうでない方も、旅好きな方もアルーパランタが恋しくなった方も、何やよう分からんけど何か作ろか〜な方も!笑
皆様のご参加・ご予約、お待ちしております♪

守口市のヨガスタジオ
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